COD是化學需氧量的簡稱，意思是在一定的條件下，采用一定的強氧化劑處理水樣時，所消耗的氧化劑量。它所反映出來的就是水體受污染的程度，所以cod所檢測的數值越高，那么就說明水中所受有機物的污染就越嚴重！
雖然《生活飲用水衛生指標》中沒有規定cod的限值，但《地表水環境質量標準》將地表水分為了五類，Ⅰ類、Ⅱ類和Ⅲ類是可以作為集中式生活飲用水的水源，在這里規定了cod的限值。COD是以mg/L為單位，通過水質監測儀器檢測出的COD數值，水質可分為五大類，其中一類和二類COD≤15mg/L，基本上能達到飲用水標準，數值大于二類的水不能作為飲用水的，其中三類COD≤20mg/L、四類COD≤30mg/L、五類COD≤40mg/L屬于污染水質，COD數值越高，污染就越嚴重。
COD值越高，水中受到的有機污染越嚴重，有機物超標會影響水體的清潔度，嚴重地還會導致水體生態系統失衡。導致水中cod超過高主要有以下幾點原因：一是由于各類工業廢水的隨意排放，工業廢水中往往含有大量的有機物，不經過處理直接排放很容易加重水體受到的有機物污染。二是由于肥料、農藥等的不規范使用，其中的有機物隨雨水沖刷進入河道，造成水體污染。三是由于生活垃圾的隨意傾倒，其中有機物進入水體造成水體有機物污染加重。
COD的測定方法有很多種，主要分為化學法和物理法。
化學法主要包括重鉻酸鉀法、庫倉滴定法、比色法、密封催化消解法、微波消解法、自熱法等。上述幾種化學方法測范圍廣，測試比較準確。但是有共同的缺點:要用到大量化學試劑:消解試樣需要時間，實時性差:消解劑中含有鉻離子和銀離子等重金屬離子，反應完畢在沒有進行集中處理時容易對環境造成二次污染。
禹山紫外吸收法(簡稱UV法)是COD檢測的物理法。該方法不需要化學試劑，是基于水中有機物對紫外光及可見光特定波長的選擇性吸收原理，利用水樣對單色光的吸收確定有機物物質濃度，建立溶液對特定波長吸光度和COD值之間的關系。COD值的大小主要取決于其中有機物的組成和濃度，而這些有機物在254nm處都有強烈的吸收。測定污水在波長為254nm處的吸光度， 通過建立的吸光度與COD濃度之間的關系換算出COD濃度值。
禹山UV法COD傳感器與化學法相比具有如下優點:
無二次污染，使用成本低:操作維護簡單、故障率低，測試時間短、響應時間一般在幾十秒，儀器穩定性好.可靠性高，不受氯離子的干擾。UV法具有的這些明顯優勢，使它真正成為一種能夠在連續監測領域廣泛應用的技術。
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